Menù
degustazione
il nostro menù degustazione
Il nostro Menù Degustazione è un'esperienza enogastronomica fatta di sapori, sensazioni e scoperta del territorio, accompagnata da un abbinamento di vini selezionati per impreziosire la proposta.
Vieni a scoprire le nostre proposte
" tartufo nero "
Lasciati sedurre dall'eleganza del Tartufo Nero: il protagonista assoluto del nostro menù degustazione.
Perchè il vero lusso è nel sapore.
Crostino con Stracciatella e Tartufo Nero
Uovo al Tegamino, Crostini di Pane e
Scaglie di Tartufo Nero
Ravioli di Manzo, Fonduta di Parmigiano
e Scaglie di Tartufo
Guancia di Manzo Brasata al Vino Rosso, Tortino di Patate e Scaglie di Tartufo Nero
Dolce alla Carte
Acqua, Caffè, Pane e Degustazione di Olio
75 € a persona
Abbinamento dei Vini del Nostro Sommelier € 55
" cucina romana "
Un viaggio tra i sapori autentici di Roma: lasciati conquistare dal nostro munù degustazione.
Perchè l'anima della tradizione è nel sapore.
Fiori di Zucca Fritti Ripieni di Guanciale Croccante, Pomodoro e Pecorino Romano
Rigatoni alla Carbonara
Saltimbocca alla Romana con Cicoria Ripassata
Dolce alla Carte
Acqua, Caffè, Pane e Degustazione di Olio
55 € a persona
Abbinamento dei Vini del Nostro Sommelier € 40
I menù sono pensati per tutti gli ospiti del tavolo
VIENI A VIVERE UN ESPERIENZA
Da Contrario Vineria Con Cucina i sapori della tradizione si fondono con la cura del dettaglio della presentazione: ogni piatto è una vera e propria esperienza per il palato e per gli occhi.
ORARI DI APERTURA
Lunedì - domenica
12:00 - 16:00
18:00 - 22.30
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